羊肉馆-小羊屯羊杂馆试吃推荐
古语：羊大为美，因为很久很久以前羊是人类生存的重要需求对象，羊越肥越能满足古代人的饮食需求，古代的酋长用餐时，手把羊肉，喝着羊汤，他竖起大拇指说这感觉实在太美了，于是“羊”、“大”两个象形字组合最初的“羊大为美”的含义（以上是小编想的），现在为了追求健康与口感，我们喜欢吃小羊，小羊屯就诞生了。
采用散养绒山羊的羊肉馆很多，小羊屯的羊杂汤为什么不一样？
（1）选料新鲜，清洗到位，秘料煮制，良性周转，不用市场上的熟羊杂，保证羊杂的纯度和新鲜度，让食客吃上真正建康的羊杂。
（2）纯绿色新鲜的羊肉、羊骨吊汤，吊汤用纯天然的植物香料煮制，决不添加任何添加剂，决不勾兑或添加羊奶做假，确保汤的浓度、纯度和厚度，让羊汤的鲜度上来，让羊汤的膻味除去，确保食客来小羊屯喝上真证营养健康的纯正羊汤。
（3）小料到位：小羊屯所用的胡椒粉、米醋、香醋都是调味品中的大品牌，配上葱花、香菜调味，更加除膻提鲜。
胡椒面是味好美的，店家很舍得啊。
还有一种用羊油和辣椒炸制的秘制羊油更是有特色，这种辣椒油配上香醋和羊杂汤调合，味道更美，因为量少需要保鲜，平时不摆桌上，要向服务员要才能给。
小料+纯羊汤+纯自煮羊杂=醉美羊杂汤，入伏是要约一起吃伏羊，点一个羊杂锅，除一除身上的湿寒，俗话说：伏天一个羊杂锅，闲的郎中没工作， 盛夏伏羊一碗汤，不用神医开药方，不来小羊屯不知肥美。
羊肝为什么能明目？羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。
来一个羊腱棒，撕下红肉沾点干调料，啃羊腿能吃出羊肉串的感觉，吃出和肉串不一样的营养和健康，小羊屯的羊骨头都是用秘制配方老汤加工，去除了膻味，增加滋味，标准化的流程，定量定时的工艺，让复制每一家连锁店都变得非常容易。
来一盘羊脊骨，啃的是一种文化，啃的是一种感觉。
羊骨头上的肉养人，羊骨头上的肉香，不过瘾再啃个羊蹄，据说羊蹄是男人的加油站，女人的美容院，好羊肉！谁吃谁知道！酌点小酒，?两口清爽的小菜，坐在优美的庭院里，唠嗑间抓几个花生毛豆，这是一种生活享受。
这千层烤饼是小羊屯看家一种主食，外酥脆，内喧软，层层相分 ，现在打包都限量了。加工极为简单易学，制作速度快，售价不到一元钱。
中国烹饪大师王和平有“餐饮秀才”、“餐饮界的疯子”等称号，王和平的骅骐餐饮管理有限公司旗下品牌小羊屯确实有几招秘籍，他原来是沈阳丰收门大酒店的总经理，曾经创下日销售五万的记录，创造了农家院销售奇迹，小编问他为什么想做这个小羊屯的小馆子？
他说餐饮一定适应客户各种需求，不论是收入高低在小羊屯这里都能找到真正的美味，人均消费从十元钱元到百元都可以吃饱吃好，丰俭由人、价位合理、环境优良，只要开门就会有食客，从早餐到晚餐，可以把餐位用到极限，他选择这个小而美的餐饮行业入口，想用心打造一个沈阳人自己的餐饮连锁品牌，他说这比做一家大酒店更有意义更长远，当然也现在可以加盟他的这个品牌了，投入小见效快。
沈阳第一家小羊屯小骨头羊杂馆本月也正式开业，欢迎美食饕餮者前来品尝。
小羊屯羊杂馆地址：沈阳市大东区九一八附近对面祥和家园和浅草绿阁南侧（老瓜堡西路.机校街.和沐浴宫南200米）
小羊屯鲅鱼圈店 地址:辽东湾大街新红运北凯莱宾馆后身
