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　　葡萄作为世界上最古老分布最广的一种水果之一，能一直存在与美食届，足以证明其价值，它不单可以直接食用，营养价值极高，同时可以制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等相关零食产品，那么葡萄的功效与作用有哪些呢?

　　根据胖胖的零食网调查了解到，众多吃货家中都经常会必备一些葡萄，可以用来解馋解渴或招待客人，所以我想葡萄的功效与作用首先就是满足各位吃货的食欲吧~哈哈!

　　葡萄的功效与作用：

　　1、葡萄的营养价值：葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

　　2、葡萄有助睡眠：葡萄的功效与作用还表现在对改善失眠的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。

　　2、葡萄有助睡眠：葡萄的功效与作用还表现在对改善失眠的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。

　　3、葡萄可防老化疾病：病葡萄皮含有逆转醇成分。逆转醇，葡萄的功效与作用，主要作用在扩张血管，可使血流顺畅，帮助预防动脉硬化。葡萄籽里含有许多花青素，在眼睛抗老化及视网膜病变的预防及治疗上有不错的效果。

　　4、葡萄的药用功效：法国科学家研究发现，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，因此葡萄的功效与作用还包括对预防心脑血管病有一定作用。中医认为，葡萄性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

　　以上就是关于“葡萄的功效与作用”的相关介绍，对于广大吃货来说，可能最看重的还是其美味可口吧，而胖胖的零食网小编家中也肯定常备葡萄哦!