找零食_吃零食_买零食_零食网_胖胖的零食网

　　说到长沙有哪些好吃的零食，我想大部分人第一时间想到的就是臭豆腐。没错，长沙臭豆腐作为连我们伟大的毛主席都亲自推荐的零食，毫无疑问，有着自己独特的地方，那么对于外地朋友来说，很多没吃过臭豆腐的朋友，就有一个疑问了，长沙臭豆腐好吃吗?胖胖的零食网本文就将为大家介绍一下长沙臭豆腐是不是好吃，具体有哪些优势等等相关内容。

 

　　长沙臭豆腐的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%—20%，同时含有丰富的钙质。臭豆腐乳其饱和脂肪含量很低，不含胆固醇，还含有大豆中特有的保健成分——大豆异黄酮，它的营养价值甚至比奶酪还高。所以长沙臭豆腐不仅好吃，还有营养价值。

 

　　吃长沙臭豆腐，对预防老年痴呆还有积极作用。臭豆腐配方佐料里有某些调味品适量吃点是对身体有好处的。研究证明，豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。

 

　　长沙臭豆腐外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，新鲜爽口啊，所以长沙臭豆腐好吃吗?这是毫无疑问的，过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，但是据台湾《康健》杂志报道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。你造吗?

 

　　臭豆腐以优质黄豆为原料，不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，长沙臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。除此之外长沙臭豆腐中含有植物性乳酸菌，跟酸奶中的一样。有“植物性乳酸菌研究之父”之称。

 

　　在看完本文，希望你对于长沙臭豆腐好吃吗相关问题已经有了一定的了解，综上所述，长沙臭豆腐不但好吃，还极具营养价值，也欢迎大家到长沙吃正宗的长沙臭豆腐!