【春季养生】欲罢不能的小零嘴：香辣薯片
本话题已参加营养健康4月活动—春季养生，食补阴阳
菜谱链接：http://www.haodou.com/recipe/888202
新鲜的土豆又要上市了，快来做点香辣薯片吧！
我家小朋友喜欢吃薯片，这也是大部分小朋友所喜欢的，一进超市，那眼神就飘到薯片上去 了。 拖不住，管不了，那家伙，总要扔进购物车几桶。对于一个体重超标的正在成长的青少年，危害，我懂的，你也懂的。
一桶薯片的价格，你懂的，一个菜市场的土豆价格，你也懂的。
对于一个精明的主妇来说，不如下厨来炸上一盘，香香辣辣，脆脆松松的薯片，喜欢啥口味，就撒上啥作料，做法也想当简单，切切洗洗，晒至无水份就可以过油炸，快行动吧！
虽然常吃油炸食品不健康，但总比超市那么含多种添加剂的要来得健康啊！
我比较喜欢，端上一盘，窝在沙发里，或在电脑前，不知不觉，一盘噼哩啪拉的见了底，吮指都不过瘾的感觉。
所用材料：
1.准备食材。
2.将薯片切成尽可能的片，如果你的刀工不行，那就借用擦片器吧！
3.将切好的土豆片泡在水中洗掉淀粉。
4.然后捞出沥净水份，平摊晾至表层变干。
5.将芝麻与孜然粒、盐放在容器中。
6.均匀捣碎。
7.再加上辣椒粉，胡椒粉等自已喜欢的调料调匀。
8.油锅5.6成热时，下入薯片。
9.保持中小火慢炸。
10.直至薯片变成金黄色，捞出。
11、直至薯片变成金黄色，捞出。
12、尽情享用吧！
远离添加剂，你的健康你做主，超级解馋，让你欲罢不能的香辣薯片
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